DIA 19 - AS GORDURAS

DIA 19

🧈A DEMONÍACA GORDURA 🧈

Gordura é energia!
Gordura é essencial para manter o corpo e as suas múltiplas funções, um cérebro saudável e uma pele radiante.

Preocupações com a gordura?
Espante-se:

😱É O AÇÚCAR QUE NOS FAZ GORDOS E NÃO A GORDURA!!😱

Comer gorduras saudáveis ajuda a controlar os níveis de açúcar, ajuda a queimar gordura e reduz o armazenamento da mesma. Por norma, as pessoas que fazem dietas fat-free tem um consumo elevado de açúcar e como tal, engordam!

Há gorduras boas, gorduras neutras e gorduras más:
- as gorduras más são as Gorduras Trans e os óleos vegetais, por isso elimine os óleos vegetais, a margarina e cremes de barrar, e todos os fritos, fast food, e a generalidade dos alimentos processados.
- as gorduras boas são essenciais para a absorção de nutrientes, produção e regulação hormonal e para o cérebro (60% 🧠 é gordura)

GORDURAS SAUDÁVEIS:
Azeite e azeitonas, abacate 🥑, óleo ou manteiga de coco 🥥, manteiga pura, carne e ovos caseiros ou orgânicos e selvagens, alguns peixes (sardinhas, salmão, atum), oleaginosas (nozes, amêndoas, macadamia), sementes (abóbora, sésamo, chia e cânhamo) e óleo de linhaça.

COMO INCORPORAR BOAS GORDURAS NO DIA-A-DIA?
Note que os óleos são um alimento altamente denso, um copo de óleo contém cerca de 2000 calorias. Por isso, vá com calma... uma pequena dose vai saciar as suas necessidades!!!

. Cozinhe com azeite e óleo de coco, incorpore óleo de abacate e linhaça nos temperos
. Coma peixe de fontes naturais e credíveis uma vez por semana
. Compre uma air-fryer e reduza os grelhados de carvão / queimados
. Use sementes e frutos secos como snack durante o dia
. Prepare guacamole, hummus e manteiga de amêndoa
. Use apenas manteiga pura ou ghee
. Seja criativo nas saladas e acrescente algumas oleaginosas
. Faça um smoothie diário de vegetais, frutas e uma colher de sopa de manteiga de amêndoa, sementes de cânhamo ou óleo de coco.