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Em fevereiro de 2010, começou o MAMI na COZINHA e esta aventura... À procura de alternativas culinárias, saudáveis e equilibradas, para suster a minha família, descobri a dieta mais nutritiva do mundo: Whole Plant Based Foods. Depois resolvi que queria ajudar também os outros a mudar para um estilo de vida mais saudável e nasceu o MAMI Regenerative Lifestyle. Como Coach e Consultora de Nutrição da Food Matters Institute, o meu objectivo é criar o programa ideal para si... Contacte-me!
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cenoura e curgete gratinada com crosta de pão de milho
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folhado de agrião com farinheira e queijo mozarella
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folhado de espinafres com queijo cabra regional e farinheira caseira
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baguete com ovos mexidos com bacalhau e couves
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chalotas e batata doce salteada com rosmaninho
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tarte de requeijão, espargos, tomate cereja e tofu
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canelones de espinafres com ragu de cogumelos
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conhecer um pouco melhor - o desperdicio alimentar...
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