chalotas e batata doce salteada com rosmaninho

... pois, não há nada mais na receita para além disso mesmo: chalotas aos quartos, batata doce cozida, rosmaninho.

Refoga-se as chalotas cortadas em quartos em boa dose de azeite, junta-se a batata e abana-se a frigideira para mexer, tempera-se de sal, pimenta e rosmaninho e serve-se quente como acompanhamento.


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