bolachas com pepitas de chocolate

Depois do sucesso das bolachas de macadamia, foi a vez do rapazote pedir as suas bolachas preferidas: com pepitas de chocolate...
A receita foi a mesma mas retirei-lhe algum açúcar e usei um ovo.
Ficaram igualmente deliciosas e alguém não conseguia parar de comer...

BOLACHAS COM PEPITAS DE CHOCOLATE
240 gr de farinha
1 c/c sal
1 c/c fermento
1/2  c/c essência de baunilha

175 gr de manteiga em lascas
200 gr de açúcar amarelo
1 ovo

100 gr de pepitas de chocolate

Misture a manteiga com o açúcar e o ovo, junte a farinha e termine adicionando as pepitas.
Molde pequenas bolas com as mãos enfarinhadas e espalme-as sobre papel manteiga.
Leve ao forno 20 minutos.


Comentários

Mensagens populares