rolinhos de arroz em fiambre

Estes rolinhos são uma delicia e super-práticos de fazer, experimentem...
Para além de serem uma boa sugestão para levar as crianças para a cozinha (mas neste caso talvez seja melhor pedir para cortar o fiambre um pouquinho mais espesso do que o habitual).

Use uma mistura de arroz branco e integral, cozido de véspera (deve ficar pegajoso).
Estenda uma fatia de fiambre e ponha um rolo de arroz (moldado com a colher) na ponta da fatia.
Enrole com cuidado e disponha num prato de ir ao forno.
Regue com um fio de azeite e leve ao forno a gratinar.

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