esparguete com cogumelos, bacon e tomate cereja

Mais uma massinha deliciosa...com:
1 tigela de cogumelos picados
1 tigela de tomate cereja cortados em rodelas
1 ramo de cebolinho picado
3 a 4 fatias de bacon en tiras
1/2 cebola picada
azeite
sal, pimenta, mangericão

Começar por refogar a cebola em azeite, juntar o bacon e refogar, juntar os cogumelos e deixar apurar.
Temperar e juntar no final o tomate e o cebolinho, envolver e desligar o fogão.
Juntar ao esparguete cozido e servir bem quentinho...


nota: a diferença desta massa é o corte dos cogumelos que devem ficar picados finamente e o tomate quase não coze, pois mal é acrescentado ao refogado apaga-se o fogo.

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