panquecas da Ana

A Ana gosta de fazer panquecas e a B. gosta de as comer...
Hoje foi mais um dia em que as duas se meteram na cozinha e fizeram panquecas para toda a gente.
A minha foi recheada do já falado doce de morangos biológicos que a minha mãe fez este verão.
Aqui fica a receita das panquecas, tal qual como a Ana as faz:



150 ml de farinha
1/2 colher de fermento
1/2 colher de sopa de açucar
2 ovos
100 ml de leite




Mistura-se todos os ingredientes.
Coloca-se uma nozinha de manteiga numa frigideira e espalha-se uma camada de massa, espera-se até descolar da frigideira e vira-se.
Muda-se para um prato e recheia-se com doce de morango, canela e açucar ou mel.

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