maça assada com moscatel

maça assada com moscatel

A maça assada cá de casa é a coisa mais simples que existe: 

retira-se o meio às maças, colocam-se lado a lado no tabuleiro, 

deita-se uma colherzinha de açúcar amarelo dentro do meio 

e uma colher de sopa de uma bebida doce 

(normalmente uso vinho do Porto, mas desta vez usei moscatel e não me arrependi).

Deito um copo de água no tabuleiro e levo ao forno a assar...