cozinha selvagem...
Decidi publicar os resultados da nossa actividade de escuteiros - COZINHA SELVAGEM - já que os resultados superaram as expectativas e fizeram as delicias dos comensais, além de apresentarem uma forma interessante de revitalizar os tradicionais piqueniques (que eu adoro)...
Umas espetadas de legumes e nas brasas já estão os peitos de frango e as costeletas em papelote...
Os legumes enrolados em papelote, apenas regados com azeite, ervas e uma pitada de sal ficaram de lamber os dedos...
E o pão selvagem, com mistura de farinha integral e trigo, ninguém acreditava que íamos conseguir!!