legumes assados com chouriço

Mais uma versão de legumes assados, desta vez reforçados com um chouriço português cortado em pedaços, dando-lhe um sabor mais rico e um aroma mais forte que o habitual...

BATATA

BATATA-DOCE

COURGETE

CENOURA

CEBOLA

e

CHOURIÇO

para tempero: sal, pimenta, tomilho, azeite