o que está por detrás de um rótulo...
tinha que copiar para publicar isto...
apesar dos produtos quase não constarem da nossa lista de supermercados por aqui, em Macau, fica o desmistificar dos rótulos e a forma como devem ser interpretados e lidos...
Saber para Escolher:
http://www.100daysofrealfood.com/2012/11/23/misleading-products/
http://www.100daysofrealfood.com/2013/02/21/misleading-food-product-roundup-ii-dont-be-fooled/
http://www.100daysofrealfood.com/2014/12/01/misleading-product-roundup-3/
quanto a mim, as regras mais simples são estas:
1. olhar sempre para os rótulos.
2. saber que o que aparece em primeiro na lista de ingredientes é a base do produto no interior.
3. optar sempre pela vertente natural (1 ingrediente) ou aquela que apresente menor número de ingredientes na lista.
apesar dos produtos quase não constarem da nossa lista de supermercados por aqui, em Macau, fica o desmistificar dos rótulos e a forma como devem ser interpretados e lidos...
Saber para Escolher:
http://www.100daysofrealfood.com/2012/11/23/misleading-products/
http://www.100daysofrealfood.com/2013/02/21/misleading-food-product-roundup-ii-dont-be-fooled/
http://www.100daysofrealfood.com/2014/12/01/misleading-product-roundup-3/
vejam o blog onde está toda esta informação:
quanto a mim, as regras mais simples são estas:
1. olhar sempre para os rótulos.
2. saber que o que aparece em primeiro na lista de ingredientes é a base do produto no interior.
3. optar sempre pela vertente natural (1 ingrediente) ou aquela que apresente menor número de ingredientes na lista.
