IDEIAS PARA FESTAS DE ANOS

 As festas de anos de crianças são sempre uma oportunidade para experimentar 
novos acepipes e delicias (que eu tento equilibrar entre o saudável e o nham..nham)
... pelo menos nesses dias temos 20 cobaias esfomeadas e agitadas a picar em todos os pratos, e pelas reacções podemos saber o que resulta melhor ou pior, pois os pratos que desaparecem da vista mais depressa são certamente os mais apreciados.

Alguns são pedidos especiais dos aniversariantes, como este:

espetadinhas de ananás e mini-salsinhas


Outros são novidades, mas especialmente pensadas e preparadas para agradar às crianças, 
e devoradas num ápice, como estas duas:

            mini-pizza-pão                  asinhas de frango do diabo                     


Mas há outras que são experiências mais apreciadas pelos adultos, porque metem legumes, saladas e coisas assim, e que ajudam a manter a conversa escorregadia e amena:

        acepipes de pepino e atum - espetadas de tomate-cereja e mozarella


Claro que não podem faltar:

gelatina de morango       e        taça de fruta fresca


Na secção dos doces há mil opções... Deixo-vos os clássicos cá de casa:

 bolo de iogurte               e           tarte de amêndoa


Para os apreciadores de chocolate, que há sempre em muitos em qualquer festa que se preze, não podem faltar:
                                   
                           brownies                                                      muffins de pepitas de chocolate


Pode também fazer-se um miminho aos convidados mais atentos e apresentar coisas simples de forma criativa, como estas bolachas de água e sal cobertas de marmelada caseira (que veio de Portugal, feita pela avó) e com figuras geométricas de queijo:
crackers com marmelada caseira e queijo


Para finalizar, uma surpresa, encomendada: 
 torre de dognuts (café e nata- em macau)

O delírio dos convivas!!!

Comentários

  1. Adoro o pepino com atum! O atum é apenas misturado com maionese ou há algum "segredo"?

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  2. a receita destas espetadinhas de pepino está aqui:

    http://maminacozinha.blogspot.com/2012/10/fim-de-ciclo.html#links

    BOM APETITE!!

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